北京菜价降一成 因市场供大于求

  来源：京华时报

内容提要：月日，北京市统计局、国家统计局北京调查总队发布最新居民消费价格变动情况，数据显示，月北京同比涨幅报，年内第二次跌回“”时代，创个月以来的新低。专家分析，鲜菜和猪肉价格大幅回落是拉低涨幅的主因。数据显示

  5月12日，北京市统计局、国家统计局北京调查总队发布最新居民消费价格变动情况，数据显示，4月北京CPI同比涨幅报1.5%，年内第二次跌回“1”时代，创49个月以来的新低。专家分析，鲜菜和猪肉价格大幅回落是拉低CPI涨幅的主因。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

   数据显示，八大类价格上呈现“四升四降”的局面。娱乐教育文化用品及服务价格同比上涨3.7%，食品价格同比上涨2.6%，二者涨幅居前；除烟酒及用品价格同比下降0.1%、降幅较3月扩大0.2个百分点，衣着价格同比下降0.3%外，交通和通信价格同比下降0.5%，医疗保健和个人用品价格同比下降0.2%。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

   具体来看，4月食品价格同比上涨2.6%，涨幅较3月收窄1.6个百分点，影响居民消费价格总水平同比上涨约0.75个百分点。其中，鲜菜价格下降12.3%，影响居民消费价格总水平下降约0.26个百分点，猪肉价格下降7.2%，影响居民消费价格总水平下降约0.11个百分点。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

   此外，4月份住房租金价格同比上涨1.7%，涨幅较上月回落0.2个百分点，至此租金价格同比涨幅已经连续14个月回落。从更能反映短期价格变动的环比数据上看，今年4月，北京租金价格环比下降0.1%。 创业致富好帮手！创业新的起点

   ■分析 餐饮食品＠配方制作在线培训网

   南北鲜菜同时上市拉低价格 足不出户＃网上学习小吃项目！

   北京东方艾格农业咨询有限公司研究员马文峰表示，与全国趋势一致，本市4月CPI涨幅出现回落，主要是受猪肉和鲜菜价格明显下降的影响。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

   受供大于求的影响，猪肉价格已经连续5个月出现同比下降，也与居民的实际感受一致。 足不出户＃网上学习小吃项目！

   市统计局有关负责人指出，今年以来天气较好，蔬菜生产和运输状况好于上年，4月份南北产地鲜菜同时上市，供应充足，所以鲜菜价格明显下降。 创业致富好帮手！创业新的起点

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   下半年CPI涨幅将温和回升 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

   市统计局方面指出，当前食品、居住等重点领域供需形势平稳，价格较为稳定。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

   马文峰认为，虽然北京已经年内两次CPI涨幅跌至1时代，但并不会出现通缩。从历史数据看，一般情况下，4、5月CPI涨幅都会相对较低，主要是天气转暖食品供应充足所致。根据猪肉价格的运行规律及中央储备冻猪肉收储情况，预计进入下半年生猪和肉类价格将会出现回升，CPI涨幅也会有所回升，预计下半年北京市CPI涨幅将温和回升，涨幅在2%-3%左右，呈现较为稳定的态势。 足不出户＃网上学习小吃项目！