温州餐饮消费偏低 食品价格涨幅回落

  来源：温州都市报

内容提要：　　温州餐饮消费偏低食品价格涨幅回落　　月日，温州市统计局公布了年温州居民消费价格指数（），去年温州居民消费价格指数与上年同期相比上涨，比全国平均水平（）低个百分点，比全省平均水平（）低个百分点，在全

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　　1月22日，温州市统计局公布了2013年温州居民消费价格指数（CPI），去年温州居民消费价格指数与上年同期相比上涨1.9%，比全国平均水平（102.6）低0.7个百分点，比全省平均水平（102.3）低0.4个百分点，在全省11个地市中排名第九。 创业致富好帮手！创业新的起点

　　市统计局人士分析，2013年温州市全年物价总体呈现温和上涨走势，涨幅较上年回落0.4个百分点，是继2011年物价大幅上涨后，连续第二年涨幅回落。食品价格上涨3.4%，涨幅回落2.3个百分点，其中猪肉、水产品等主要副食品价格走势平稳，高端餐饮市场需求趋冷涨势放缓；工业消费品价格涨跌互现，其中衣着价格上涨明显，烟酒价格转升为降；服务项目价格结构性上涨，其中劳务价格持续上涨，交通出行、房屋租赁价格走低下行。 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　在拉动温州市CPI上涨的因素中，食品价格的上涨为主因。食品类价格同比上涨3.4%，影响CPI上涨1个百分点，占总升幅的55.0%。但从长期看，食品价格涨幅已经连续两年回落，同比回落了2.3个百分点，与近年高点的2011年相比大幅回落了8.4个百分点。市统计局人士表示，食品类价格涨幅回落的主要原因，一是猪肉价格处于“猪周期”筑底回升期，全年下降2%；二是2013年为水产大年，水产品价格温和上涨3.8%，涨幅比上年回落4.6个百分点；三是餐饮业需求不旺，市民越来越爱回家吃饭，在外用膳食品价格只小幅上涨2.6%，涨幅比上年回落近5个百分点,所谓“常回家看看，常回家饭饭”；四是粮食、鲜菜价格小幅上涨2.8%、5.3%，食用油价格转升为降，下降0.7%。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　去年温州市工业消费品价格上涨1.3%。其中，衣着类价格上涨明显，是拉高工业消费品价格主因，提价后打折的“暗涨”营销推高衣着类价格上涨6.4%（服装、衣着材料、鞋帽袜分别为5.3%、5.7%、10.8%）。中央严控公款消费政策的落实，高端烟酒消费渠道变窄，烟酒价格转升为降，烟酒价格结束六年来连涨走势，下降0.2%，其中白酒价格下降5.9%。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　在服务项目价格方面，去年温州市呈现结构性上涨，上涨1.1%。在如今用工成本不断上升，劳务价格连续四年上涨。服装清洗、家庭服务、理烫发、快递、洗车等价格同比分别上涨13.4%、15.6%、8.1%、5.8%、7.2%。不过，交通基建不断提速，出行价格应声下降。受动车、高铁分流乘客，客运行业竞争加剧影响，火车票、飞机、长途汽车票价分别下降0.6%，2.2%、2.0%。房屋租赁市场需求不足，房租稳中趋降。受市场需求不足影响，私房房租和住房估算租金价格下降0.2%、0.5%。 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　此外，政策性调价因素影响部分公共产品涨价。2013年初温州市市区居民生活用水价格调整，导致水价同比上涨12.5%；受2012年出租车运价等候计时、出租车运价标准调整，以及市区往返永嘉轮渡客票价格调整的翘尾影响，市区公共交通费累计上涨4.8%。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！