来源:新店商研习社 作者:尹双喜
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内容提要:尖端时尚与奇思设计的引进是餐饮时尚服饰生活方式的概念美学集合店。作为设计师的许馨元会精选一些全球设计师时装品牌,里面就不乏、、、等众多炙手可热的品牌。一年前往巴黎时装周四次,是她探寻尖端时尚的最大诚意
尖端时尚与奇思设计的引进 中华名吃学院网站¥创业好帮手
Cactuss是餐饮&时尚服饰&生活方式 的概念美学集合店 。作为设计师的许馨元会精选一些全球设计师时装品牌,里面就不乏Ambush、Alyx、Kimhekim、Rokh 等众多炙手可热的品牌。一年前往巴黎时装周四次,是她探寻尖端时尚的最大诚意,此外也会经常去美国、韩国、日本、新加坡等国家,只要看到好看的东西都会带回来。不仅仅是服饰,包括创意手工、潮流饰品、精选咖啡豆 等等。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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她也有介绍,此前都是专注国际时装,此后也将会引进国内年轻、新卫的设计师品牌,也会在昆明本地发掘新锐设计师。关于自己的零售服饰品牌,会在两年后才着手创立,不论是创业还是创立品牌,她认为自己都需要更多的沉淀。 餐饮食品@配方制作在线培训网
倚墙而立的陈列架上,陈设着世界各地设计师们的奇思妙想。比如当代英国工业设计的代表设计界的摇滚狂人Tom Dixon ,目前欧洲大热门潮牌DOIY ,以及seletti 和前卫视觉艺术杂志Toilet Paper 联手推出的家居设计品Toiletpaper系列等等。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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说餐饮 创业致富好帮手!创业新的起点
咖啡与茶点中的生活品味 餐饮食品@配方制作在线培训网
餐饮部分,是由许馨元口中的老肖团队来主导。老肖(肖舒予 )原本是其咖啡培训师,因培训结缘,是昆明有名的咖啡师,在北京上学回来后,学习咖啡,参加比赛,获得了Q-GARDER (世界咖啡品质鉴定师)资格证,还在2016年的云南咖啡杯冲煮大赛(昆明赛区)中得了第三名。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
除了咖啡,cactuss还有精致的甜点、新鲜的时令水果和伦敦网红茶品“Teapigs”等等。甜点主打的是舒芙蕾和各类松饼,最为特色的是可以吃的炸仙人掌。 创业致富好帮手!创业新的起点
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当然,餐饮部分也是经历了较多的曲折。由最初的聘请厨王争霸赛评委来研发适应昆明饮食习惯的墨西哥美食到提倡恣享生活的轻奢Brunch,再到如今的简餐为主,cactuss在一步一步融入昆明,引导昆明,用自己的理念定义不拘一格的生活方式。 创业致富好帮手!创业新的起点
继17年创立昆明首店后,今年9月份在成都银泰中心in99创立了全国第二家门店,面积800平米 ,融入了更多的新意和时尚艺术。谈及此后的拓店,意向在新加坡、香港 等地开设新的门店。昆明店也会在两个月后有较大的调整,在此期待崭新的cactuss。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
本文来自新店商研习社 作者:尹双喜
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