海底捞智能餐厅曝光，5大黑科技让你大开眼界

  来源：餐饮视界 作者：carina

第3页：海底捞智能餐厅曝光，5大黑科技让你大开眼界[3]

内容提要：自动化生产的后厨▼智能餐厅还有它的“大脑”就是这么强大智慧总厨大脑可以进行实时监控管理实现后厨自动化的生产据说还能节约的人力成本！私人订制专属锅底▼一千个人就有一千种口味而海底捞只想了解你的口味！竟研

 04  烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

自动化生产的后厨 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

▼ 创业致富好帮手！创业新的起点

创业致富好帮手！创业新的起点

智能餐厅还有它的“大脑”! 创业致富好帮手！创业新的起点

hahahahahaha就是这么强大 中华名吃学院网站￥创业好帮手

IKMS智慧总厨大脑可以进行 足不出户＃网上学习小吃项目！

实时监控管理 创业致富好帮手！创业新的起点

实现后厨自动化的生产 创业致富好帮手！创业新的起点

据说还能节约37%的人力成本！ 足不出户＃网上学习小吃项目！

中华名吃学院网站￥创业好帮手

 05  创业致富好帮手！创业新的起点

私人订制专属锅底 中华名吃学院网站￥创业好帮手

▼ 中华名吃学院网站￥创业好帮手

烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

一千个人就有一千种口味 足不出户＃网上学习小吃项目！

而海底捞只想了解你的口味！ 中华名吃学院网站￥创业好帮手

竟研发了一台千人千味配锅机 餐饮食品＠配方制作在线培训网

可以满足“加麻、加辣”还是“少盐、少油”的需求 中华名吃学院网站￥创业好帮手

高达0.5克的精准化配置 餐饮食品＠配方制作在线培训网

而且，系统会为顾客建立起专属的锅底档案 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

自己也能为锅底命名 餐饮食品＠配方制作在线培训网

(不愧是海底捞啊！赶脚被捧在心尖尖了..） 中华名吃学院网站￥创业好帮手

烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

人工智能改变传统经营模式，顺应餐饮智能化的趋势，许多餐饮企业相继涌现，从阿里、盒马鲜生、到五芳斋、庆丰包子铺等都开始了智能餐厅的试验，利用移动互联网技术改变运营模式和服务质量。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

科技改变生活，智能化餐厅可以优化经营模式和链条，受益于低人力成本。但往往，创新意味着冒险，餐饮人，你如何对待餐厅智能化呢？ 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！