李冰冰吴京都爱吃的神级串串火锅，源自一位大姐在天桥下摆的走鬼档

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第4页：李冰冰吴京都爱吃的神级串串火锅，源自一位大姐在天桥下摆的走鬼档[4]

内容提要：腰花、猪心、猪心肺这些下水是重庆人吃火锅超爱的食材，入店随俗，反正在红汤面前不会吃到异味，我能轻易接受。无骨鸭掌、鸭舌之类的新鲜弹牙让人很有好感。鸭舌推荐也蘸干碟吃，一绝！四川特色的鬼肉魔芋，在成都串

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无骨鸭掌、鸭舌之类的新鲜弹牙让人很有好感。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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鸭舌推荐也蘸干碟吃，一绝！ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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四川特色的鬼肉魔芋，在成都串串的地位堪比牛肉签，这种魔芋吃起来口感劲道，有趣！ 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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解辣就用店家自制酸梅汁和成都特色豆奶，消耗量极大，好喝。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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油碟怎么调呢？  记住1勺花生碎、3勺蒜、3勺小米椒、青椒、豆豉、湘菜各一勺，榨菜芹菜按照自己口味加，浇上酱油（怕辣爱甜的话不放小米椒，放耗油）。 创业致富好帮手！创业新的起点

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加的香油是店家出产的牌子，一次性用袋，安心。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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