四个傻子做了中国餐饮界首创第一个生活化IP

  来源：搜狐美食

内容提要：铭家故事在腾讯动漫平台上线匠心这二字在中国餐饮业喊得响亮餐饮业首次在年月口碑北京发布会提出致匠心这也是第一次和年用心专注做好一碗面做到世界第一的牛爸爸一起在多位餐饮人与数百位媒体面前大谈匠心。餐饮做的

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铭家故事10.3在腾讯动漫平台上线 餐饮食品＠配方制作在线培训网

匠心这二字在中国餐饮业喊得响亮,餐饮业首次在2015年11月口碑北京发布会提出致匠心,这也是May第一次和27年用心专注做好一碗面,做到世界第一的牛爸爸一起,在1700多位餐饮人与数百位媒体面前大谈匠心。餐饮做的好,有一个东西是不能忘的,就是菜品品质,餐厅的灵魂是菜品,菜品的精神來自总厨,这是May做餐饮品牌宣传的作品之一。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

Part 1 足不出户＃网上学习小吃项目！

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接下来寻找第二个匠心餐饮,May从深圳到北京,最远到长沙…最高纪录一天要吃19餐,寻找有匠心的餐饮企业。很多餐饮老板、总厨他们是有匠心的,但他们到底能够坚持多久?如何能够坚持不放弃？ 创业致富好帮手！创业新的起点

Part 2 餐饮食品＠配方制作在线培训网

找到第二个傻子 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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有一个对餐饮很热爱、支持餐饮的朋友,他愿意与May 一起把匠心餐饮理念宣传到全国,他是Walker,“我们一起来做这件事吧”。接下来过程当中,他们要面临很多辛酸与艰苦。 足不出户＃网上学习小吃项目！

Part 3 足不出户＃网上学习小吃项目！

第三个傻子 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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直到去年10月份,寻找到铭家餐饮集团,找到了第三个傻子,他跟我们一样,愿意做这样的事情。看看他们有多傻,愿意一起来做这个很傻的梦。从故事原型到菜品,充分融合了铭家真实的故事原型和菜品元素。故事中每个人物、每一道菜品都源于真实。 创业致富好帮手！创业新的起点

Part 4 餐饮食品＠配方制作在线培训网

第四个傻子 创业致富好帮手！创业新的起点

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透过漫画来谈厨师的故事,感谢第四个傻子,就是韩国最大的漫画平台,把整个铭家故事,希望能够透过漫画的形式与最新的年轻人沟通。 创业致富好帮手！创业新的起点

May提到：“目前整个中国餐饮企业不好做,餐饮企业的平均寿命只有两年。在这一年中餐饮市场变化很大,这一年当中我在青岛,很多人不知道我到底在做什么,现在终于可以告诉他们,在为全中国宣传匠心餐饮。” 中华名吃学院网站￥创业好帮手

Part 5 足不出户＃网上学习小吃项目！

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《食久记》是中国餐饮界有史以来第一部生活化IP,铭家携手中国最大的IP内容提供商畅漫,与韩国顶级新媒体内容投资及制作公司Panorama,耗时一年、精心打造,充分融合铭家真实故事和菜品元素。除此之外,这部作品更是融入顶尖跨国公司常用的用户研究及用户验证体系,力争把这部漫画打造成最受年轻人喜欢的作品。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

10月3日在腾讯动漫平台上线 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

希望可以让更多年轻人去认识餐饮品牌,为什么要透过漫画做？因为年轻人是现在整个餐饮业的消费主体,所以这次也特别邀请了铭家非常优秀的90后,00后厨师团队参与这漫画的筹备。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

如何让厨师去跟更多的年轻客户交流？报告显示年轻人的族群中,大概50%的90后花钱都在吃上面,不要小看这一群体,90后其实很愿意吃,而且他们花起钱来不眨眼,因为大部分钱是跟别人拿的,不是自己的,所以他们对于消费很有力道。当然了,到底去怎么消费,情感因素很重要,怎样让年轻人花更多钱,除了他的兴趣、品牌…,我们希望能够去了解年轻人的情感诉求,发现非常重要的就是动漫。 足不出户＃网上学习小吃项目！

动漫其实是90后最重要、最喜欢的情感消费,因此我们决定从动漫里去寻找,发现95后的客户族群占比最大。我们就想针对这些年轻人,一定要做一个全新的、全中国没有的内容出来。 足不出户＃网上学习小吃项目！

Part 6 创业致富好帮手！创业新的起点

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品牌加上情感,把漫画联接进去。用全新的沟通方式,联接餐饮,联接漫画、联接了很多厨师的故事。我们真的发现,中国没有一个内容是在讲厨师的爱情、厨师的励志、厨师的奋斗、厨师的职场潜规则,厨师他怎么样去坚持,他怎样面对困难,怎样选择这一条路…,所以我们以铭家的厨师团队,以铭家的很多厨师伙伴及他们的经历来打造这个故事。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

Part 7 餐饮食品＠配方制作在线培训网

卖的不是产品,我们卖的是情感 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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我们卖的不是产品,我们卖的是情感。10月3日将会在中国最大的原创动漫平台腾讯动漫上线,包括腾讯动漫的PC站和APP,都可以看到我们的漫画了。这个漫画里面有非常快乐、有非常开心、也可以让你在压力很大的时候看看这个漫画,即刻疗愈。 创业致富好帮手！创业新的起点

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铭家名厨,把青岛老天赏赐的野生海鲜珍宝做成了美味!铭家名厨把菜肴的味觉、视觉、嗅觉融为一体,他们严选食材,加上手艺烹调,这样的美味只有在铭家有! 足不出户＃网上学习小吃项目！