首届世界厨师艺术节即将在北京拉开帷幕

  来源：红餐网

内容提要：年月日日，由世界中餐业联合会主办的“首届世界厨师艺术节暨世界中餐业联合会成立周年纪念活动”将在北京中国国际展览中心三元桥拉开帷幕。首届世界厨师艺术节以“东方遇见西方”为主题，聚焦餐饮产业发展，促进厨师

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    2016年6月25日-27日，由世界中餐业联合会主办的“首届世界厨师艺术节暨世界中餐业联合会成立25周年纪念活动”将在北京中国国际展览中心(三元桥)拉开帷幕。 创业致富好帮手！创业新的起点

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    首届世界厨师艺术节以“东方遇见西方”为主题，聚焦餐饮产业发展，促进厨师技艺交流，活动分为6大板块、19项活动，活动形式涵盖论坛峰会、烹饪竞赛、名厨大师展演、交流互动、展览展示，内容丰富，形式新颖，重点突出。大会在强调交流、互动的基础上，充分体现了专业度高、艺术性强、信息量全、知识面广、影响力大等特点。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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    本次大会得到了联合利华饮食策划、麦德龙、李锦记集团、益海嘉里餐饮发展、可口可乐以及天子星等国内外知名企业的大力支持。在为期三天的盛会中，预计将吸引到近30个国家和地区的上万名餐饮业同仁欢聚一堂，共同参与这场全球餐饮盛宴。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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2016国际中餐发展论坛盛大开幕 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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《中国餐饮产业发展报告》、《全球中餐发展形势报告》首度发布 足不出户＃网上学习小吃项目！

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    首届世界厨师艺术节主论坛“2016国际中餐发展论坛”邀请到世界中餐业联合会杨柳会长以及联合利华饮食策划、中外运普菲斯、呷哺呷哺等行业协会领导、餐饮专家学者、知名餐饮企业、国际餐饮服务商等各方代表，围绕传承中餐文化、提高中餐服务品质、打造中餐营销策略、构建一流中餐物流体系等内容发表主题演讲。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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    《中国餐饮产业发展报告（2016）》从国家层面、行业层面、企业层面全面回顾分析了“十二五”期间餐饮业的发展历程和特点，并基于当前“新常态”的发展基调和理念为基础对 “十三五”时期餐饮业发展趋势进行了展望。报告还针对海外中餐、“一带一路”美食旅游开发、饮食文化的传承与创新等思路与视角进行了系统分析。 创业致富好帮手！创业新的起点

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    《全球中餐发展形势报告（2016）》将首次揭示海外中餐发展情况。报告对海外中餐馆生存状况、分布情况、专业化经营、跨界发展及存在问题、解决对策等都作了详细探讨。报告指出，目前海外中餐馆超过40万家，主要分布在五大洲，其中以欧美和东南亚相对集中；80%以上的海外中餐业受访者呼吁抓紧组建行业协会。 创业致富好帮手！创业新的起点

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2016世界厨师艺术峰会 创业致富好帮手！创业新的起点

——东西方美食的完美邂逅 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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    作为首届世界厨师艺术节的核心活动,“2016世界厨师艺术峰会”邀请到了董振祥（大董）、周晓燕、周元昌、黄伟坤以及 Marino D’Antonio、Aniello Turco、Fatela Yohan、Kaya Fahri等来自中国、意大利、法国、土耳其的明星大厨到场展演。此次展演活动一改以往单纯的烹饪表演模式，而是由每位名厨在现场操作的过程中讲述对于厨师艺术、本国菜式以及烹饪理念的理解，凸显促进全球厨师艺术交流的核心价值，营造一场东西方美食的完美邂逅。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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锋火勋章 锋火杯 足不出户＃网上学习小吃项目！

——荣誉之至 万众瞩目 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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    刀锋和炉火的艺术是餐饮人智慧和汗水的结晶，经久流传。在6月26日晚举办的“全球厨师艺术锋火汇颁奖盛典暨首届世界厨师艺术节闭幕晚宴”上，将揭晓“锋火勋章”——全球中餐推广大使并颁发“锋火杯”——中餐发展功勋人物、中餐厨师艺术家、烹饪教育成就奖、中国服务之星奖、饮食文化传播奖、最具影响力餐饮品牌、最佳创业新锐奖、最佳中餐社团组织奖、最佳餐饮合作伙伴、最佳餐饮新媒体11项大奖。 餐饮食品＠配方制作在线培训网