【采访】南京首批“e掌柜智慧餐厅”沸羊羊火锅

内容提要：夏天也要吃火锅！火锅热爱者如小编，选择了一家饱受好评的火锅店——沸羊羊火锅。听说这边物廉价美，服务贴心，不知道具体是什么样的呢。跟快跟随小编来一探究竟吧！掌柜“智慧”餐厅：顾客完美体验天色尚早，显眼的

夏天也要吃火锅！火锅热爱者如小编，选择了一家饱受好评的火锅店——沸羊羊火锅。听说这边物廉价美，服务贴心，不知道具体是什么样的呢。跟快跟随小编来一探究竟吧！ 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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天色尚早，显眼的招牌，小编一眼就看到啦。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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坐下点餐ing。这里进店即可用店内WIFI进行微信自主点餐，非常方便。以后出去请别人吃饭，如果吃到一半发现菜不够了也不用觉得尴尬，偷偷用手机加个菜，谁知道呢~ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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吃到一半，想要加汤，却没看到附近服务员在哪儿。怎么办呢，难道要大声喊两句？还好，沸羊羊火锅支持手机呼叫服务员服务，在手机上一按服务按钮，服务员就过来啦。这个功能简直是完美避免了以往顾客在传统餐厅喊破嗓门呼叫服务员的尴尬呀~ 足不出户＃网上学习小吃项目！

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最后，吃饱喝足的小编去结账，发现沸羊羊火锅支持微信支付，于是按照步骤，免去找零钱和掏钱包的时间，结账so easy~ 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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据了解，沸羊羊火锅的收银系统使用的是一款叫做“E掌柜”的智慧餐饮管理软件，点菜下单结账全线上处理，很是方便。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

于是，对用餐体验十分满意的小编抓住沸羊羊的老板做了一个简短的采访。 足不出户＃网上学习小吃项目！

老板：“e掌柜在给顾客带来全新的舒适体验后，也为餐厅带来许多便利。如原本餐厅需要部分服务员专注于为顾客人工点单，如今完全可以节省这一部分的人力。且手机点单后的信息直接传达厨房，这个环节又节省了服务员跑腿厨房的时间，大大提升了点餐效率和餐厅翻桌率。”这一次沸羊羊火锅的“智慧餐厅”模式已经开启了南京餐饮“互联网+”的新时代，相信在不久的将来，智慧餐厅必将开遍南京的角角落落！ 餐饮食品＠配方制作在线培训网