酒店业10大科技新趋势

  来源：中国饭店杂志社

内容提要：设备和娱乐自动化　　根据的调查结果，的饭店客人会携带两种数字设备入住，会带三种以上的设备。不管是个人使用或娱乐内容，使用这些设备时都需要合宜的客房设施，包括插座配置、宽带、座椅及工作台等等，以营造便于

    1.设备和娱乐自动化 创业致富好帮手！创业新的起点

　　根据SmartBrief的调查结果，45%的饭店客人会携带两种数字设备入住，40%会带三种以上的设备。不管是个人使用或娱乐内容，使用这些设备时都需要合宜的客房设施，包括插座配置、宽带、座椅及工作台等等，以营造便于使用个人数字设备的环境。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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    2.增值服务 中华名吃学院网站￥创业好帮手

　　针对未携带移动设备的房客，部分饭店开始提供租借服务，例如纽约的Muse Hotel提供已预装书籍杂志的电子书阅读器，房客亦可要求上传个人喜爱的内容。另一家位于纽约的Eventi Hotel则设置商业酒吧(business bar)，提供iPad和iPad Mini给顾客使用。无论是满足旅途中的阅读需求，或者吸引孩童注意力，移动设备看来是不可或缺的工具。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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    3.智能服务 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　比起拿起话筒通话，部分房客更偏好通过科技通讯与饭店员工沟通。以Hyatt Hotel在纽约联合广场的据点为例，该饭店提供三种房客入住登记方式：可由员工手持iPad办理、自助报到机台，或是柜台人工登记。另有饭店尝试办远端登记入住，房客入住24小时前由饭店发送讯息给房客，询问预计抵达时间，随后饭店再回短信可入住客房时间。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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    4.电子看板取代纸本告示 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　有了电子看板房客可借其连结社交媒体，饭店则可于其上即时发布各项优惠及活动信息。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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    5.高科技会议室 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　万豪酒店集团将移动设备APP整合至会议服务中，会议筹备者在三天前会收到订制的APP，可随时与会场专属人员联系，并在抵达前委托交办事项，会议进行中也可即时提出需求，如准备更多咖啡、会议展示板、调控室温等等。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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    6.免费Wi-Fi 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　SmartBrief的线上调查结果指出，85%的旅客认为饭店应提供免费的Wi-Fi。部分饭店如Kimpton Hotel为其会员提供免费Wi-Fi，此举获得许多商务旅客的认同，该饭店并因而成为住宿首选。尽管免费Wi-Fi为许多旅客所期盼的，在考量连线费用的负担之下，目前许多饭店未能让旅客如愿，将来饭店可望为旅客提供极低价或免费的基本水准Wi-Fi上网。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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    7.大厅为科技汇集中心 中华名吃学院网站￥创业好帮手

    大厅所设置的资讯机台，可消化排在柜台前等着询问资讯的人龙。使用二维码(QR Code)则可让顾客迅速获取资讯，资讯机台将来也可能加入点购餐点、饮料的功能。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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    8.社交媒体的角色 中华名吃学院网站￥创业好帮手

　　社交媒体可作为营销、沟通、顾客服务的利器，饭店业也正积极寻求最佳的运用方式。Kimpton饭店即投资在倾听科技(listening technology)，以确保饭店掌握顾客住宿心得及评论。Marriot集团则举办名为Travel Brilliantly的网络活动，向消费者要点子，以协助饭店定义未来科技，包括空间设计和科技，该集团都乐意聆听消费者的意见，或许下一波社交媒体的演化趋势为与社区双向对话，并将其作为实际的商业应用。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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    9.科技成为奢侈品 创业致富好帮手！创业新的起点

　　白皮书同时指出多项通过科技营造奢华享受的方式，涵盖范围多元丰富，例如浴室镜面嵌入高画质电视、精心挑选可供下载的音乐清单等等。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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    10.利用闲置出租做办公室 创业致富好帮手！创业新的起点

　　饭店内有不少闲置空间，Marriot集团即推出随选工作空间(Workspace on Demand)提供如小企业主或创业家等非住宿的宾客预订，以半天或一天为租用单位，人数较多则可预订包含视听设备及Wi-Fi的会议空间。如此一来利用率较低的空间可被充分使用，也是饭店招揽客人入住的方式之一。 创业致富好帮手！创业新的起点