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一天不到,餐厅收到40多条恶意差评,谁还能忍

  来源:红餐网 陆沉

内容提要:对于顾客给出的恶意差评,你会如何回应?一昧认错、赔礼道歉的软态度已经不再是上上之策,该硬气时硬气,餐饮人也该有自己的态度,为自己“带盐”。教科书式的示范不向恶意差评低头,据理力争这几天,一篇题为“腾讯

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不向恶意差评低头,据理力争 中华名吃学院网站¥创业好帮手

这几天,一篇题为“腾讯夏总监,请放过我们!”的声讨文在餐饮和公关界朋友圈刷屏,这起因车辆刮擦引起顾客“呼朋唤友”对餐厅进行恶意差评的事件的解决,被列为餐饮教科书式的“危机公关”案例。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

事情发生在深圳梅林,起因真的只是一件小事。 足不出户#网上学习小吃项目!

自称腾讯总监的夏某,2月24日晚7点在米店餐厅吃完饭后,指挥妻子倒车离店。刚好这时该店店长正在协助一位食客泊车,两车相距较近时,夏某开始发火,对泊车的食客进行呵斥。随后,二车就发生了刮擦事故,并联系了交警出面处理,经核定,事故责任方在夏某。 创业致富好帮手!创业新的起点

事后,夏某非常生气,当即在他的微信群里“号召”群友,对餐厅进行恶意差评。他在微信群内称:“兄弟姐妹们,如果可以,麻烦帮打一下梅林米店的差评……详情面聊……这么多年最恶心的一次”。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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据米店推文称,从当晚10点起,其在大众点评上陆续收到了40多条由夏某及其朋友发出的一星差评。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

2月25日,米店餐厅在公众号发布题为《腾讯夏总监,请放过我们!》的文章,详诉了自家餐厅被恶意差评“群攻”的始末,还放出了纠纷时的监控视频,视频中当事人夏某用手指向泊车食客并脚踢食客车辆。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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文章一出,即引发大量的转发和关注,“腾讯夏总监”这个话题在微博也引发热议。 创业致富好帮手!创业新的起点

2月26日中午,腾讯在微博进行公开回应,并派出公关团队和夏总监一起前往米店致歉。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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随后,夏总监也陆续告知朋友删除了不实点评,并亲自在大众点评发表了公开声明道歉。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

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本文来自红餐网 陆沉
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