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北京羊蝎子火锅正规配方及制作工艺(含调味滋补料包配方)

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北京羊蝎子火锅正规配方及制作工艺(含调味滋补料包配方)- 特点:羊蝎子火锅是近一两年新兴起的火锅,风靡全国各地。羊蝎子火锅配制讲究,特色鲜明,完全用纯羊骨吊汤,汤醇味浓厚,讲究原汁原味,尤其适合在冬季食用。 介绍:羊蝎子其实就是对羊脊椎骨的称呼,并不是火锅中加了蝎子,而是用羊脊椎骨再加上羊的其它骨……

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