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网红餐饮如何通过抖音爆红的?这儿有一个公式

  来源:餐饮人必读

内容提要:个爆品女性化生活化持续推广()爆红夜猫子夜市有餐饮老板总结年时说,去年没跟上抖音的趋势,抖音是不是就要过气了?无论抖音会不会过气,这个谁也说不准。但至少就目前看来,日活超过亿的抖音仍然是推红餐厅的最佳

2个爆品+女性化+生活化+持续推广(+KOL)=爆红 餐饮食品@配方制作在线培训网

夜猫子夜市   足不出户#网上学习小吃项目!

有餐饮老板总结2018年时说,去年没跟上抖音的趋势,2019抖音是不是就要过气了? 创业致富好帮手!创业新的起点

无论抖音会不会过气,这个谁也说不准。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

但至少就目前看来,日活超过2.5亿的抖音仍然是推红餐厅的最佳选择。   餐饮食品@配方制作在线培训网

最近,抖音又把成都的一个夜市推红了。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

已有十多年历史的新城市广场,变成了最新的成都网红打卡地,背后的原因就是“夜猫子夜市”。   足不出户#网上学习小吃项目!

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有多火? 中华名吃学院网站¥创业好帮手

四十多个摊位,四点开卖,最红的榴莲芝士饼,28元一个,每人限购两个,四点多就排到了一百多号。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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网友说,四点排个号,八点才买得到,八点以后去排,连号都拿不到,只能第二天再来。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

除了榴莲芝士饼,就数爆浆玉子烧最火。老板说,每天都预备多的食材,但每天都比前一天提早卖完。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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复盘   足不出户#网上学习小吃项目!

其实新城市广场这么多年来都不温不火,尤其是近年来体验式购物中心兴起,新城市广场已经变成了成都人记忆中的地方。 足不出户#网上学习小吃项目!

一手打造出新城市广场的合能地产,参照上海市的夜市概念,打造了“夜猫子夜市”,从“夜经济”出发,从夜市文化切入,让特色小吃集中到了夜猫子夜市。 足不出户#网上学习小吃项目!

2018年8月 起,合能地产就开始将夜猫子夜市这一特色商业IP,结合抖音进行宣传。但是这段时间的宣传效果,其实并不是太明显。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

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▲2018年8月份的夜猫子夜市,门庭冷落 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

直到2018年9月、10月,芝士榴莲饼火了,抖音上随处可见切榴莲饼,爆浆的视频 餐饮食品@配方制作在线培训网

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2018年12月,夜猫子夜市上的芝士榴莲饼在抖音上火了。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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▲如今的夜猫子夜市,人潮涌动 中华名吃学院网站¥创业好帮手

自此,夜猫子夜市成了新一代美食网红打卡地。 足不出户#网上学习小吃项目!

抖音推广方案:1个公式、5个重点  

如今的餐饮业,抓住年轻人就成功了一半。与其成天怀疑抖音可能快要过气,不如学习一下怎么用免费 的抖音换取宝贵 的流量。 餐饮食品@配方制作在线培训网

抖音推广的秘诀可以总结为一条“爆红”公式 创业致富好帮手!创业新的起点

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1、2个爆品   创业致富好帮手!创业新的起点

拿长安大排档举例,毛笔酥和“十三幺”麻将布丁就是爆品。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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▲长安大排档的“十三幺” 中华名吃学院网站¥创业好帮手

一个餐厅的爆品不宜超过两个,因为抖音上点赞数、浏览数最多的视频,绝大多数不超过30s,短小精悍是重点。  烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

其次,一两个爆品方便记忆,东西多了反而没有重点,用户记不住 创业致富好帮手!创业新的起点

2、女性化 足不出户#网上学习小吃项目!

抖音的用户中,女性占比(66.5%)显著高于男性(33.6%),24岁以下的用户占到了52.8%,也就是说,抖音是一个年轻女性占主导地位的平台。   中华名吃学院网站¥创业好帮手

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那么,选择爆品、呈现方式和背景音乐时,就要选择女性喜欢的内容 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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