披萨店变“冷淡”了？设计竟然有点酷！

  来源：餐饮视界 作者：一梦

内容提要：披萨作为意大利的国民美食是一个蕴藏着芝士力量的神物新鲜的饼皮、美味的披萨酱和新鲜的馅料一口下去，口感丰富、层次分明简直爽翻天！一说起披萨，绝大多数人脑海里闪现的应该都是那些遍地开花的连锁披萨店。但其实

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是一个蕴藏着芝士力量的神物 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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一说起披萨，绝大多数人脑海里闪现的应该都是那些遍地开花的连锁披萨店。但其实，披萨店也可以有很多种选择，小编最近发现了2家很酷很“冷淡”的披萨店，它会颠覆以往你对披萨店的所有认知！ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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其实酵头更像是一家国际化的餐厅，由两个年轻的企业家合作开设，极具工业化氛围，打造出一个相互协调的空间关系。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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空间以水磨石为主要装饰元素，金属包裹的狭长工作区加强了空间的整体性，与吧台设施在相互作用中产生乐趣。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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餐厅运用隔音板和集成照明框架作为隔断，同时透明的窗帘围合成独立的空间，在工业化的环境中营造出亲密的氛围。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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