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  • 夏季饮食宜吃哪些食品

    宜食物品夏三月宜吃下列食品。白扁豆性平,味甘,有清暑化湿、健脾益气的作用,尤其是长夏之时,暑湿吐泻,食少久泄,脾虚呕逆者,食之最宜。《品汇精要》说它“消暑和中。”明·李时珍认为扁豆能“止泄泻,消暑暖脾...

  • 夏季饮食宜忌原则

    夏三月是指立夏后的四月,芒种后的五月和小暑后的六月,古人称为三夏,又作炎夏。夏季的天叫昊文,夏季的风叫炎风,夏季的节叫炎节。这些都说明,进入夏季,暑气渐盛,炎炎夏日,日光强烈,酷热蒸腾。农历六月,又称...

  • 猕猴桃不宜与牛奶同食

    猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康...

  • 豆腐和鱼同食可降低胆固醇

    有营养丰富的食物,却没有十全十美的食物。以豆腐为例,它软软滑滑、入口即化的口感真让人“爱不释口”,营养方面也不落后———富含优质蛋白、不含胆固醇、钙含量也很丰富。可是,豆腐在营养上也存在一点小缺憾,其...

  • “三高”老人吃猪血的宜处

    在各种慢性病对老年朋友“情有独钟”的今天,患上了高血脂、高血压和高血糖,就意味着要少吃高脂肪类食物了。这对于许多嗜食肉类的老人来说,无疑是件非常痛苦的事。猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量...

  • 老人宜吃炖烂肥肉

    长期以来,许多人总把吃肥肉与得高血压、冠心病、肥胖症等联系在一起,好像吃肥肉就是人们得这些疾病的罪魁祸首。甚至有些老年高血脂朋友连稍肥一点的肉都不吃,其实,这是对肥肉的一种误解。我们说的肥肉主要指的是...

  • 饮食中存在的误区

    误区一限脂能减肥最近的研究证明,避免身体发生肥胖的最好办法是限制食物中总热量的摄入,而仅靠限制脂肪的摄入量不能达到减肥的目的。老年人每天总脂肪的合理摄入量大约为克,年轻人大约为克。不饱和脂肪与饱和...

  • 春季吃蔬菜的宜忌

    空心菜:味甘性平,可炒、煮汤或凉拌,因空心菜味淡,常不被重视。空心菜能解毒,如解毒蕈类、野葛、木薯等中毒;治蜈蚣、毒蛇咬伤;治淋浊便血、肺热咳血、鼻出血及无名中毒。此外,空心菜内服能治热痢,外用能治疮...

  • 肝病患者饮食有四忌

    众所周知,肝脏承担着体内各种物质的代谢和解毒工作,如果肝脏生病,严重的会引起全身各系统的功能障碍,甚至危及生命。专家指出,肝病患者的饮食大致有四方面的禁忌。忌喝酒。云南省第一人民医院干部保健科主任...

  • 吃腰果要注意的几点

    腰果的主要产地是非洲的莫桑比克,在中国的海南和云南也有种植,不过量较少。生腰果晒—天,其含水量降至一定水平后,再经过烘干才是我们吃的腰果仁。与榛子、核桃、杏仁等其他坚果相比,腰果最主要的特点就是含...

  • 糖尿病人饮食的三宜三不宜

    对糖尿病人来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰……那他们到底能吃什么?要对哪些食物忌口?营养专家为糖尿病人开出了“三宜三不宜”健康食谱。“三宜”是指:五谷杂粮如莜麦面、荞麦面、燕...

  • 癌症病人春天饮食忌宜

    春风吹起时,桃红柳绿,大地生机一片,人体内的癌细胞却没有留给病人片刻喘息的机会,也蠢蠢欲动起来。此时,癌症病人更应颐养脾胃,在治疗的基础上配以饮食调理,驱走癌魔。肾气是人体正气之根,癌症病人要多吃滋养...

  • 春季鲜蔬菜的体质忌宜

    蔬菜中含有大量的纤维素,对人体有良好的通便作用,能够降低大肠癌发病率。祖国医学认为不同体质类型的人应选择不同的时鲜蔬菜,下面简要介绍几种时鲜蔬菜的食疗作用及其体质忌宜。、荠菜味甘性温。李时珍说:“...

  • 春季进补宜平淡

    平补应以平淡进补、补而不燥、因季而宜为原则”,深圳第二人民医院中西医结合科主任张仲海教授如是说。春季进补不同于冬季的厚味进补,春季处于生发季节,也是病原微生物生长繁殖的旺盛季节,加之天气变暖、雨水增多...

  • 人参服用的禁忌

    人参虽为补中之王,但是药三分毒,因此要杜绝“人参滥用综合症”。体质虚弱者、高血压、糖尿病、癌症、肝炎、肾炎等慢性疾病患者,宜选用生晒参。生晒参性微凉,味甘,有补气养阴、生津之功效。虚寒症、...

  • 春季食物的忌与宜

    “民以食为先”,如果饮食得当,就如同有了一个保健医生,时刻帮助你提高身体素质,抵御外界的各种疾病。同样,饮食的宜忌,历来也为百姓所重视。那么春季的饮食宜忌是什么呢?唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸...

  • 春天最宜饮花茶

    中医学认为,春饮花茶好,因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的香茶,又能促进人体阳气生发。春天万物复苏,人却容易犯困,此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,不仅可以提神醒脑,清除睡意,还有助于...

  • 春季宜多食用带苦味的食物

    一提起春季的食物,大家都会想到竹旬、蒲公英最为美味,尤其是蒲公英那种淡淡的苦味,最能够引发食欲。春季的蒲公英可以用面粉糊裹着,以植物油炸着吃,也可以腌成碱菜,都非常开胃。到了温暖的春季,野外的...

  • 感冒食物忌宜

    感冒禁忌.忌服辛辣油腻食物。.忌服鱼腥之物。感冒宜食.食物以清淡、稀软为宜。.感冒初期宜大量饮水。.日常饮食以面食为主,可摄入含高维生素、高蛋白质的食物。.感冒后期,则宜多用开胃健脾之品,以及调补正气...

  • 不时不适是餐饮大忌

    在反季节食品,转基因食品充塞市场并日渐时尚的情势下,不时不吃具有了两重含义:一是指不符合节令的食品不好吃,二是生长时间不够期的食物不好吃。粤菜讲求清淡,冬春浓郁,如八宝鲜莲冬瓜盅,就是用夏令特产鲜莲配...

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