 |
 |
厨师之家〖chushihome.com〗精品厨艺教程推荐
骨质疏松症是一种以骨量减少骨吸收超过骨质骨组织纤维结构受损骨骼脆性增强和骨折危险性增高的系统性骨骼疾病。中医认为肝主筋肾主骨肝肾不足筋骨失养便易出现骨质疏松症则可分为肾精不足、肾阴虚损和肾阳不足等型。...
阿胶糯米粥原料阿胶糯米红糖。制法糯米洗净入锅熬熬熟以后加阿胶完全溶化加红糖。功效滋补阴血产后补。适用于产后失血、经期出血过多、体虚乏力。香酥海带丝原料海带酥炸糊冬菇姜丝精盐、味精、白糖、料酒各少许植物...
看看下面的流行时尚再听听中医养生专家怎么说对照一下哪一条错误你还在坚持着。时尚之一洗肠、断食排毒养颜时尚理由许多明星都坚持洗肠美容目的是让自己的身体里没有宿便不蓄积毒素避免了社交场合的尴尬皮肤也会变得...
脂肪肝除了与糖尿病、甲状腺功能亢进、长期贫血等原因相关外还与人的饮食营养有着密切的关系。如饮食不节导致肥胖者多有脂肪肝存在。据报道约的肥胖者肝脏有不同程度的脂肪肝。因此饮食控制在本病防治中起着至关...
人类最健康的饮料是茶，女人最经典的饮品是花。所以古人有“上品饮茶，极品饮花”之说。以花代茶饮用的方法，来源于古代宫廷贵人的美容习惯。在印度和中国的茶叶出现以前，花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛饮用。十...
用狗肉烹调的菜肴瘦而不腻，香味浓郁，容易补人体消化和吸收。冬令食用狗内可使虚劳肾亏、脾胃虚寒、气血不足等状况得到改善；对老年人体弱虚寒、胸腹胀满、采取膝软弱、手足不温、腰膝冷痛，以及肾虚阳痿、早泄、遗...
吃红色食品可扶正祛邪，增强免疫力，预防得病。蔬菜中的红萝卜、红辣椒、番茄、红薯、红枣、红苋菜等红色食品中，富含β胡萝卜素，不但能清除人体氧自由基，而且参与合成维生素，对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很...
很多人都听说，火锅汤不能喝，其中含有毒物。有些朋友问，是什么时候不能喝呢？刚煮的也不能喝吗？煮久的汤一点都不能喝吗？这个问题，关键还是要数据说话。我找到了一篇国内的研究论文，测定了种火锅汤共锅当...
鱼翅鲨鱼的鳍是一些人喜欢的著名海鲜美味，但英国有关部门进行的研究发现，鲨鱼、箭鱼等食肉型海产体内水银含量严重超标，因此食用它们可能有损您的健康。英国食物标准局因此建议正在怀孕或者准备生育的妇女，以及岁...
不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样，可以长时间贮存。、其实，海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后...
动物肝脏堪称营养宝库，优质蛋白、维生素和微量元素的含量通常比肉类更胜一筹。以猪肝为例，克猪肝含蛋白质克与瘦肉相当、维生素微克是瘦肉的倍、铁毫克是瘦肉的倍。不但含铁量高，而且铁的吸收率也很高，为与瘦肉相...
许多人在剧烈健身运动后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不...
维生素硫胺素在糖代谢中发挥重要的作用，它能维护神经、肝脏、心脏的健康，促进人体生长发育，有助于消化，增进食欲，促进奶汁分泌。缺乏时，会产生脚气病，主要表现为多发性神经炎，心脏功能异常亢进，身体浮肿、...
菠萝里的三种成分，可能给人带来麻烦：甙类，是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒，但对健康尚无直接危害。羟色胺，是一种含氮的有机物，有强烈地...
心血管病患者：粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪较多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病者若进食过多，可增加血液粘稠度，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。老人和儿童：粽子...
随着天气变热，冷饮市场销售火爆起来。辽宁省鞍山市中心医院有关专家提醒，入夏后食用冷饮要适量，某些病人更应注意饮食禁忌，否则会影响健康。具体而言，以下８类人群在食用冷饮时要特别注意。老人和幼儿。...
羊肉性味甘热，具有益气补虚、温中暖下的作用，被视为“补阳”的佳品。但中医认为，吃羊肉时，有以下几种禁忌：忌与醋同食：酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。忌与...
据《燕赵老年报》报道，河北医大二院营养膳食科主任王景顺说，日常饮食中，依据机体的生理需求，一般主张平衡膳食，而在特别饥饿的时候突然大量地进食某些食物，则会给机体带来不利的影响。禁忌一：高糖食品...
豆浆，老百姓爱喝、常喝，可是别犯下面这些错误，才能更好地为健康加分。错误：早晨空腹喝豆浆，营养能被很好地吸收。建议：如果空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，营养就会大...
炎夏季节忌吃或少吃羊肉、狗肉、獐肉、麻雀肉、鹿肉、龙眼肉、荔枝、韭菜、洋葱、芥菜、花椒、肉桂、人参、白酒以及炒花生、炒黄豆、炒瓜子等炒货食品；忌吃冷元宵、冷糍粑、冷黏糕；忌饮隔夜冷茶、冷粥、冷饭；忌食...
