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曾经引爆口碑和收视的美食纪录片《舌尖上的中国》系列，通过故事的讲述，赋予美食以灵魂，打动味蕾的同时，也俘虏了万千吃货的心。年底，《舌尖》第一、二季总导演陈晓卿，与团队推出新作《风味人间》，月日开播后，...
每个地方都有其独特的地标美食，今天我们来看看安微的地标美食有哪些？一方水土养一方人，不同地区都有着当地与众不同的独特食材和美味，这些食材美味因为其原产地得天独厚的水质、气候、土壤、品种、工艺等特殊性，...
手机下单，足不出户，餐品就送到家门口。网络订餐叫外卖，是现代人特别是年轻人群解决三餐的主要方式。深圳这座大都市，外来务工人员众多，这种情况则更为突出。什么餐厅才是顾客心中的好餐厅，哪些菜品更受消费者喜...
火锅江湖，你了解的有多少？要问餐见君什么时候最开心，莫过于下班老板说带着大家一起去吃火锅！每周的头脑风暴时间到，小伙伴们聊到火锅就有点刹不住车，又开始了“每周一辩”。明子说这种天儿就适合去涮羊肉；冰洁...
澳门在旅游达人的眼中，澳门有两面，一面是娱乐场密布的博彩业，以及曾被葡萄牙殖民遗留下的南欧风情，而另一面，就是对于吃货而言的奢华酒店精致餐饮、葡国餐和小吃。澳门的面积虽然不大，但在吃方面的含金量却极高...
粤菜领“鲜”，因为有“心”这些年来，无论国内的餐饮新势力如何膨胀，“食在广州”这句话却永不过时。很多人说，广州乃至广东的饮食文化，有一种不可撼动的底蕴，不随潮流而动，但又与时俱进，永远是一股潮流，那就...
每一座城市，都有自己的“地标美食”；每一个“地标美食”，都有自己的“美食地标”。答案有了，是专家的权威那么，在外国人的眼中尤其是在广州工作的外国厨师的心目中哪些才是他们认为的广州“美食地标”与“地标美...
在全民撸虾的季节里，上海从来没输过。上海人有多爱小龙虾呢，随便一搜，老牌的新生的小龙虾馆子，已经有多家，稳居全国之最。嘴上说着、是小龙虾圣地，胃最实诚的还是阿拉上海人。跑了这么多地方，好像唯独缺了份家...
因为一盒枕头蛋糕，在天河行走迷之自信香港人确认过的美味引起排队的枕头蛋糕在天河城对面看到这家店的时候，我们反复确认：“真的是香港那家沾师傅？”“去尖沙咀排队排到烦耶。”区区一块枕头蛋糕，引起排队长龙，...
武汉的标签有黄鹤楼、长江大桥还有热干面、鸭脖、各种美食，风物君有位小伙伴曾说“就算为了过早去趟武汉，也值啊！”在武汉，你可以一个月早餐不重样豆皮可以说是武汉人最喜欢的早餐美食之一这次来看看风物君的朋友...
有人的地方，就有江湖全国的人都知道湖南人能吃辣。比长沙天气先热起来的，是街头巷尾热辣辣的味道。所有城市的年轻人都一样，连锁的快餐店和大商场里的日料，是鲜衣怒马的精致妆容。平日里要绷着，蓄力去应对生活迎...
“有种好吃，叫做家常的好吃。”常常有朋友来问我，推荐一个某地好吃的餐厅吧。这种问题其实很难回答，姑且不论人数菜系价位这些未知关键信息没有提供，细究起来，即使只是好吃这一概念，也和你对不同档次餐厅的期望...
北京烤鸭可以算是京味儿菜的代表，但是在以前，烤鸭并不叫烤鸭，也并不是什么名菜，甚至只是被当做“下品”。那么烤鸭是怎么走上神坛的？你知道北京烤鸭会被片成多少片吗？北京烤鸭哪家强？今天就来聊聊北京烤鸭。烤...
中国头号小吃是什么？若以百度搜索热度为据，那就是麻辣烫。麻辣烫的百度指数长期高于其他热门小吃，且优势明显。四川人发明了麻辣烫，但它坐上小吃头把交椅却不是四川人的功劳。任何一个东部城市居民想吃麻辣烫，无...
天津人会生活，也爱美食，早上上班时间再赶，也要留出时间来享受早餐，不然一天工作都提不起劲儿来。大清早，满街都是油炸的香味儿，热气腾腾的烟火气迎面而来，小区周边而生意好的早点铺子门口已经排起了长队，为的...
在鼠二的观念里，人应该是被鬼啊妖啊或是自己的幻觉吓死的，吸血有啥了不起的！特别是在会吃敢吃的中国人这里，那明明就是一盘“血”淋淋的美食嘛，不但吃，而且还要变着花样吃，吃得连吸血鬼本尊都自叹不如。中国人...
在江西南昌流传一句话：“不吃南昌米粉和瓦罐汤的妄为南昌人”，到了南昌，不嗦粉、不喝汤，那基本等于白来一趟了。不止南昌，江西很多地方无论饭店、还是街头巷尾的小馆，瓦罐煨汤都是不可少的。网上传说：四川人每...
【干丝】干丝，即豆腐皮丝。在扬州的所有餐馆，你都能找到这款本地美食；几乎所有的食客，桌上都要这一盘。它在扬州拥有谜之多重身份：既能当菜吃，又能当主食；即可以在午餐晚餐时点，也可以早餐时来一份……吃着吃...
没去过兰州，就不会知道什么是真正的牛肉面。“兰州城，叫金城，中国历史上就有名。”每个兰州人都会唱这么一句，用地道的兰州话说出来，更是透着满分的自豪感。生长在黄河边上的兰州人，左手一碗牛肉面满足胃口，右...
大清早不下楼排队等个煎饼果子，怕不是天津人。一位满头大汗的煎饼大哥或大姐，一口朴实的煤炭锅，一沓高高的馃箅儿和粿子，一条长长的队伍，是天津每日早晨的标配。一套热乎乎的煎饼果子到手，迫不及待撕下包装，浓...
