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据外媒报道，非政府国际救援组织牛津饥荒救济委员会最新公布的调查显示，荷兰拥有全球最营养、丰富和健康的食品；美国尽管是全球食品相对价格最低、质量最佳的国家，但因肥胖症和糖尿病的罹患率高，排名靠后。 ...
习总书记光顾北京老字号庆丰包子铺，含猪肉大葱包子、芥菜和炒肝的元“主席套餐”卖火了。月日晚，主管市商务委的副市长程红在政务咨询会上见到庆丰包子所属的国资企业华天饮食集团总经理、市人大代表朱玉岭后，...
春节即将来临，郑州“菜篮子”价格总体平稳。郑州市物价局价格监测中心监测数据显示，上周郑州粮油、肉蛋价格持续稳定，蔬菜价格连续两周小幅上扬。 粮食价格稳定。上周，郑州农贸郑州市场面粉特一粉和精制粉...
大宗团购不再有高端年货销售下降民生类商品仍有市场 临近春节，商场纷纷开设年货一条街、年货专区等，铆足劲开卖年货。但是，记者调查发现，国家厉行节约一系列政策的推出，让很多单位企业停止了年货采购，多...
采购商供应商涉嫌利益输送 有消息人士爆料称，部分供应商在沃尔玛进场时，需要与具有极大话语权的采购人员结成利益共同体。 随着沃尔玛假驴肉事件的持续发酵，有消息人士向记者爆料，沃尔玛在与供应商合作...
“姜你军”回来了年生姜零售价上涨 年的物价形势总体平稳，但也有个别品种的价格出现了较大幅度的上涨，比如说生姜，前几年出现的“姜你军”又回来了，很多地方生姜的价格甚至要卖到几块钱，比猪肉价格还要高...
已经处于“水深火热”中的中国白酒业，又传来实施白酒消费税从生产环节转向批发环节的消息，本来就处于低谷的白酒业又迎来更多的关注。月日，白酒板块整体表现不佳，虽说大环境有关，不过，在相关分析师看来，白...
１月８日，农历腊月初八，是一年一度的腊八节。腊八节喝“腊八粥”，而不少人为了增加营养，往往将“腊八粥”熬成了营养食材“大杂烩”。中医养生专家提醒，熬“腊八粥”并不是食材越多越好，应根据个人体质选择...
春节临近，调查发现，各大超市目前接到的团购和超市推荐的礼品以中低档商品为主，如米面油、干果等食品和洗发水等日用品，礼品市场趋向于大众消费和平民化。 米面油等成年货团购主力中低档商品吃香 与往年...
即日起至月日，由北京市皓跃中天展览展示有限公司举办的“年货大集”亮相五棵松篮球馆东广场，过年需要的鸡、鸭、鱼、肉、海鲜、酒类、糖果、干鲜果品一应俱全。 据介绍，此次大集上出售的大连郭字号辽刺参，...
一斤元！目前在海鲜市场上，海肠是绝对的贵族，在价格上，已远远将海参这个昔日贵族甩在了后面。 鲜海参目前的价格是元斤，相比一两年前的元斤，身价大跌。一两年内海参价格大跳水是节俭风劲刮的结果，也与...
冬日里，呼朋唤友“吃着火锅唱着歌”无疑是一件美事。 而各式肉丸在火锅中绝对是不能少的主角。但当你在食用鲜香脆爽的肉丸时，入嘴的那一份口感和香味，很可能恰恰是食品添加剂的功效。 近日，记者走访了...
月日，南京“菜篮子”众彩农副产品批发市场通过全年对蔬菜、水果、淡水鱼、猪肉等品类的农副产品的价格监控，总结发布了年南京农产品价格走势。记者发现，过去的一年，蔬菜和水果价格均创下新高，猪肉和淡水鱼却...
年月日，北京市食品药品监管局对外公布，“老糖铺子”牌椒盐麻花等种食品不合格，执法部门决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施，不合格食品名单予以公示。 批次不合格食品，有种是从北京的食品生产厂家检...
天气一天冷过一天，走在路上都能哈出白色的雾气，能起到温补作用的羊肉汤生意便火起来。而近日内江部分羊肉汤馆的店主却“幸福而烦恼”着：吃的人、买的人都多，但是羊肉却不够了，而且难以买到本地活羊。 据...
据山东广播电视台新闻中心《山东新闻联播》栏目报道，元旦、春节即将来临，山东相关部门积极行动，加强食品、药品、工业生产等环节的安全生产管理整治，保障人民生命财产安全。 从月日至明年月日，山东在全省...
近日，经国家绿色食品发展中心审核，齐河县“黄河湾”大闸蟹符合绿色食品级标准，被认定为绿色食品级产品，许可使用绿色食品标志，并获颁“绿色食品”证书。这是“黄河湾”大闸蟹继月份获全国名蟹大赛金杯奖后，...
春节将至，作为通州区乃至北京东部地区最为重要的综合批发市场，八里桥批发市场很快将迎来年货采购高峰。为保障供应，该市场特地从外地调运万公斤冬储菜，并利用现代化可追溯设施从源头到销售终端保障猪肉、分割鸡等...
万丽轩中餐厅在感恩节即将到来的金秋时节，疲倦的味蕾似乎厌倦了平日里淡淡无奇的烹调，这是一个食蟹的时节，这是一个进补的时节，这也是一个味觉创新的时节，武汉光明万丽酒店特邀来自姐妹酒店贵阳万丽酒店...
许多人认为食品色素仅仅是改变颜色，只有“悦目”的作用，而事实并非如此。人们吃饭，“好吃”是很重要的一个方面。而食物的颜色，会改变人们的味觉体验。对于食品来说，原料的不同会导致成品的颜色略有不同。如...
