中华名吃学院 厨师之家
厨师之家〖chushihome.com〗精品厨艺教程推荐
企业动态▼
共776条 当前显示701-720条
  • 猪肉市场波动较大 万洲国际宣布暂停IPO

    原定月日招股的年内全球最大月日夜间,因市场需求低迷,原定于月日公布招股定价的中国猪肉食品企业万洲国际突然宣布暂停赴港,该公司旗下拥有“双汇”等知名品牌。在一份最新声明中,该公司证实全球发售不再进行,理...

  • 糖价四年连续下跌 商务部出台收储计划

    受国际国内因素影响,我国糖价遭遇四年连跌,国内价格从每吨多元跌到多元,全行业亏损已成定局。商务部近日出台万吨临时收储计划,预计五一前后落实到企业。到榨季,我国大部分制糖企业的食糖销售价格始终在成本线下...

  • 山西启动生猪价格调控 应对生猪价格过度下跌

    记者从山西省物价部门获悉,为稳定生猪生产,防止生猪价格过度下跌,山西省政府决定即日起启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案,缓解生猪市场价格波动对养殖户的不利影响。去年月以来,山西省生猪价格不断下跌,...

  • 蔬菜猪肉价跌 鸡肉鸡蛋小幅上涨

    国家统计局月日公布的个城市主要食品平均价格变动情况(月日日)显示,在个监测品种中,种主要食品价格下跌,种主要食品价格上涨,种主要食品价格持平。其中蔬菜、猪肉价格延续持续下跌走势,而鸡肉鸡蛋价格小幅上涨...

  • 北京菜价五年最低 人工运费增加划不来

    北京批发市场这周菜价创下年来新低,主要原因是近期北方天气升温明显、日照充足,蔬菜,尤其是叶类菜生长速度加快。且由于南方产区未下市,北方产区菜已采摘,造成供应量大。而针对老百姓“江苏常州的菜花每斤才分钱...

  • 4月17日禁止活羊交易 羊肉餐馆受影响

    据农业部通报,目前我国多省市发生或监测到小反刍兽疫,其中湖南省邵阳市和湘潭市位列其中。因为小反刍兽疫也称羊瘟传播扩散的主要渠道是活羊交易和调运。记者今天从湘潭市畜牧水产部门获悉,为控制疫情的扩散,月日...

  • 花菜五分一斤滞销 菜农叹或血本无归

      味道鲜美、营养丰富的白色花菜是人们餐桌上的常客,它深受人们喜爱,眼下,正是大量花菜新鲜上市的时候,然而,常州武进区横林镇的不少菜农们面对丰收的花菜怎么也笑不起来,因为当地今年种植花菜面积多达余亩,...

  • 家禽鸡批发价回升九成 禽流感影响降低

      记者月日从广州市物价局获悉今年月份以来随着禽流感疫情影响逐步减弱、消费需求回暖广州家禽价格全面回升。截至月日江村家禽批发市场的低端鸡批发均价比月份均回升了九成左右而农贸市场的家禽零售价格也逐步回升...

  • 蘑菇因“重金属说”滞销 专家:主要防野生蘑菇

      一则网上流传的慎吃蘑菇帖子,让北京市场的蘑菇出现积压。对于“蘑菇对铅、汞、镍等重金属的富集能力很强,而人体无法排出重金属,严重时会引起肾小管坏死”的说法,专家认为,从检测结论看,目前正规超市、菜市...

  • 珠三角暴雨水叶菜减产 价格约涨四成

      珠三角很多菜地被水浸造成水叶菜减产  菜在涨途  月底月初十年未遇的暴雨让珠三角众多菜农措手不及,菜地被淹;记者月日走访部分市场看见,受其影响,本地水叶菜难产,价格开始节节攀升,如菜心、生菜、芥菜...

  • 生姜价格超猪肉 散装变盒装

      为何生姜价格赛猪肉?  “生姜价格赛猪肉”成为近期人们热议的话题。目前在生姜主产区山东省,生姜的供货价普遍在元公斤以上,而在当地猪肉价格也没有超过每斤元的。据当地人士称,现在生姜价已经涨到了年“姜...

  • 农业今年部将重点发展10类144种农产品

      农业部今天日举行通气会就《特色农产品区域布局规划》作出解读。我国农产品产业化水平不高、科技含量低、市场发育滞后等问题将如何解决  年其实农业部就发布过上一轮的特色农产品区域布局规划从那时候到现在多...

  • 商务部启动冻猪肉储备工作 稳定生猪连跌价格

      商务部最新监测数据显示,上周(月日至日)全国个大中城市食用农产品市场价格继续回落。“跌跌不休”的猪肉价格仍然没有抬头迹象,比前一周下降。记者获悉,商务部已经启动中央储备冻猪肉收储工作,稳定生猪价格...

  • 深圳豆腐来路不明? 一半来自周边城市

      近日有媒体报道深圳八成豆制品来路不明。深圳市食安局月日晚通报称,深圳目前豆腐供应总量约为每日大豆投入量吨,本地获证的家企业每日大豆投入量约为吨,其余吨主要由东莞、惠州等周边城市供应。深圳在修订相关...

  • 5月1日广州正式试点冰鲜家禽上市

     月日由广州市副市长贡儿珍担任主发布人的第场市政府领导新闻发布会举行。她表示下一步将对婴儿安全岛弃婴成长模式问题进行研究。此外广州将从月日开始试点家禽集中屠宰、冷链配送、冰鲜上市。  六所儿童公园“六...

  • 猪肉4年最低价 五花肉一斤低于7元

      自去年月步入下降通道以来,猪肉已经持续下跌个月,目前肉价已创下近年来最低。由于亏损一直在扩大,一些小型养猪户选择了“割肉离场”。  来自新发地市场的统计数据显示,目前猪肉价格仍处于回落中,白条猪平...

  • 河鲜量少价高 餐厅养生膳食为主

      清蒸刀鱼、油炸刀鱼骨、刀鱼馄饨、红烧河豚……月日,记者走访市区多家餐馆饭店和萃园桥农贸市场了解到,往年春季各店家提前宣传的刀鱼、河豚菜肴今年难觅踪影,取而代之的是赶着上市的龙虾和各式养生菜肴。  ...

  • 合肥猪肉批发3年最低价 销量却未涨

      从去年年底开始,合肥省城的猪肉价格就仿佛坐上了滑梯,一路不停直往下跌。刚刚过去的这一周,周谷堆市场猪肉白条统货批发价平均每斤元,跌至三年多来最低点,菜市场里一斤前夹肉的零售价也近年罕见地跌到了元以...

  • 二月起全国牛肉价格缓慢下降

      全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,月日,肉类价格下降;蔬菜、水果、水产品、食用油价格略有波动;成品粮、禽蛋、奶类价格基本稳定。  猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降;牛腱肉、牛腩肉、去...

  • “姜你军”再升高价 生姜市场价20/公斤

      自从年价格飞涨以来就被冠以“姜你军”称号的生姜在年到年期间价格明显下跌。不过在沉寂了两年之后“姜你军”卷土重来。月日记者走访发现近期西安市场的生姜价格一路走高达到了元公斤和去年同期相比几近翻番。 ...

手机扫描二维码访问网站
Copyright © 2009 zhmc.net All Right's Reserved.
菜谱小吃、配方秘方、烹饪技术、厨师厨艺、美食资料、小本创业技术资料分享站