外国人爱去广州哪些餐厅吃饭？

  来源：美食导报 作者：罗珊珊

内容提要：每一座城市，都有自己的“地标美食”；每一个“地标美食”，都有自己的“美食地标”。答案有了，是专家的权威那么，在外国人的眼中尤其是在广州工作的外国厨师的心目中哪些才是他们认为的广州“美食地标”与“地标美

每一座城市，都有自己的“地标美食”；每一个“地标美食”，都有自己的“美食地标”。 创业致富好帮手！创业新的起点

答案有了，是专家的权威 足不出户＃网上学习小吃项目！

那么，在外国人的眼中 中华名吃学院网站￥创业好帮手

尤其是在广州工作的外国厨师的心目中 足不出户＃网上学习小吃项目！

哪些才是他们认为的 中华名吃学院网站￥创业好帮手

广州“美食地标”与“地标美食”呢？ 足不出户＃网上学习小吃项目！

创业致富好帮手！创业新的起点

这一期 中华名吃学院网站￥创业好帮手

我们邀请了一些在广州工作的外国厨师 创业致富好帮手！创业新的起点

让他们谈谈他们心目中的“广州地标美食” 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

创业致富好帮手！创业新的起点

Francesco：广式蒸鱼别样鲜 餐饮食品＠配方制作在线培训网

中华名吃学院网站￥创业好帮手

Francesco 创业致富好帮手！创业新的起点

Francesco是来自意大利的厨师，曾先后在中东、菲律宾、中国的北京、南京、内蒙古等国家和城市任职，曾在新天希尔顿酒店任行政主厨。他喜欢接触风土民情、饮食文化，在中国时间长了，中国菜对于他来说并不陌生。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

足不出户＃网上学习小吃项目！

蒸鱼 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

在广州，他发现广东饮食里常用到“蒸”这种烹饪手法，尤其对于鱼类，用蒸的手法特别能带出鲜味。 足不出户＃网上学习小吃项目！

创业致富好帮手！创业新的起点

榄角蒸大鱼头 餐饮食品＠配方制作在线培训网

他表示，自己去过不少粤菜餐厅用餐，都能点到蒸鱼，全都很美味，而印象比较深的餐厅和菜式，广州酒家的清蒸鲈鱼，只需一点酱油、葱丝，再加上火候的处理，就能令到一条鱼变得很美味。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

Chef Gael ：杨枝甘露非常特别 餐饮食品＠配方制作在线培训网

足不出户＃网上学习小吃项目！

Chef Gael 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

Chef Gael 是来自法国的甜品师，现任Les Vergers Boiron集团糕点总厨，先后在英国、美国、日本、中国、菲律宾、越南等国任职，足迹可谓遍布五湖四海。即便曾在多国任职，他所制作的甜点，依然坚持传统的法式精髓。 足不出户＃网上学习小吃项目！

烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

Chef Gael对广州的饮食并没有太多的了解，但是基于职业的好奇心，他去尝过广式的甜品，他的第一感觉是广式甜品多是液体状。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

餐饮食品＠配方制作在线培训网

杨枝甘露 足不出户＃网上学习小吃项目！

餐饮食品＠配方制作在线培训网
创业致富好帮手！创业新的起点