各省特色美食，羊肉泡馍烤全羊麻婆豆腐白切鸡……欢迎补充！

  来源：世界上下十千年

内容提要：云南—过桥米线：云南有句方言叫过桥米线人人爱，对，吃米线，要过桥，来云南就要吃吃桥米线北京—北京烤鸭：在上小学时就听过北京烤鸭，可是现在都没去北京吃过烤鸭河北—驴肉火烧：听着这名字就让人垂涎欲滴啊。起

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云南—过桥米线：云南有句方言叫过桥米线人人爱，对，吃米线，要过桥，来云南就要吃吃桥米线 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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北京—北京烤鸭：在上小学时就听过北京烤鸭，可是现在都没去北京吃过烤鸭 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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河北—驴肉火烧：听着这名字就让人垂涎欲滴啊。起源于河北省保定市，是把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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内蒙古—手扒羊肉：广阔的大草原，无尽的手扒羊肉，想想就多幸福 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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辽宁—猪肉炖粉条：据说它本是四川菜，唐朝名将薛仁贵非常喜欢四川菜，他被发配到东北后，他也把四川菜带来东北辽宁，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系 足不出户＃网上学习小吃项目！

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吉林—清蒸白鱼：是清蒸不是清真哦。听说是烹饪高手潜心研究制作而成的，经过努力终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席。清朝，松花江白鱼曾被列为贡品 创业致富好帮手！创业新的起点

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上海—红烧肉：红烧肉竟是上海美食的代表，来盘红烧肉给小编我压压惊，在印象中，上海人应该吃的比较清淡啊 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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江苏—红烧狮子头：不要激动，可不是用狮子头做的。它是江苏地区逢年过节常吃的一道菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，醇香味浓，也称四喜丸子，取其吉祥之意 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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浙江—西湖醋鱼：浙江从来都这么美，就连美食也是，坐西湖面上边看西湖美女，边吃西湖醋鱼，那是种什么样的体验 创业致富好帮手！创业新的起点

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福建—佛跳墙：佛跳墙，又名“满坛香”、“福寿全”，是福州的首席名菜，原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效 足不出户＃网上学习小吃项目！

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