中华名吃学院

您好,欢迎来到中华名吃学院!

请登陆 | 注册成会员

沙县小吃的制作技术视频教程

内容共2  包含有可供下载的附件  |  收藏该资料

第1页:沙县小吃的制作技术视频教程

沙县在福建省中北部,自古即为闽西北重要的商品集散地,南来北往的过客络绎不绝。这也成就了沙县独特的小吃文化。沙县以小吃闻名,文化特色也以小吃为主,沙县小吃不仅具有福州、闽南一带的饮食特点,而且有汀州一带山区客家饮食风格,具有浓厚的地方特色,因此无论在选择食材方面,还是在制作工艺方面,都有独特的方式。沙县的各种小吃佳品不胜枚举,每样都有不同的特色,细细尝起来,回味无穷。

 

沙县小吃的品种繁多、经济实惠,很受欢迎,现在的沙县小吃已经成为知名的小吃品牌,分布在全国各地。中华名吃学院将在下面的章节中通过视频以几种特色沙县小吃的做法为例,讲述沙县小吃的制作特色。包括扁肉米粉、金包银、芋饺、乌鸡瓦罐汤、乌鸡河粉、豆腐丸、米冻皮、锅边糊、泥鳅粉干、烫嘴豆腐等

 

以下为视频截图:

 

成品参考图:

沙县小吃的制作技术视频教程

●该资料共2页

●该资料含有附件

  • 点击此处进入附件页面

相关资料推荐

该资料由会员「张三烤鸭」推荐/供稿,来源:互联网公开渠道

免责声明:
1、本站作为一个公众分享型知识平台,旨在帮助大家可以更为方便快捷的搜索、查阅及交流厨艺技术,不用于任何商业目的,也无法对资料内容一一验证,仅供学习参考之用;
2、该内容由网友分享供稿,其版权归原创作者所有,如涉及文章内容、版权或其他问题,请与本站联系,我们将在第一时间删除。

手机扫描二维码访问网站
Copyright © 2009 zhmc123.COM All Right's Reserved. 版权所有:中华名吃学院 工业和信息化部备案:苏ICP备13000368号-1
菜谱小吃、配方秘方、烹饪技术、厨师厨艺、美食资料、小本创业技术资料分享站