中华名吃学院

您好,欢迎来到中华名吃学院!

请登陆 | 注册成会员

贵州特色风味小吃-酸菜饵块粑的做法(含饵块粑和酸菜的制作)

内容共2页  |  收藏该资料

第1页:贵州特色风味小吃-酸菜饵块粑的做法(含饵块粑和酸菜的制作)

很多人都喜欢吃酸菜饵块粑,它是贵州的特色风味小吃,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。饵块粑是贵州省黔西南州布依族的特色食品。布依族有“水稻民族”之称,用当地水稻米做成的饵块粑特别香甜、有韧劲。贵州酸菜则是用玉米粉煮开的水在泡菜坛里发酵而成,因而酸味纯正,能把饵块粑衬得越发清香绵软、滑口弹牙。

 

酸菜饵块粑对会做菜的人来说是很简单的,然而还是经常会有人问酸菜饵块粑怎么做,下面介绍其详细做法。

成品参考图:

贵州特色风味小吃-酸菜饵块粑的做法(含饵块粑和酸菜的制作)

●该资料共2页

相关资料推荐

该资料由会员「诠释永远」推荐/供稿,来源:(未注明)

声明:本站作为一个公众分享知识平台旨在帮助大家能更加方便的掌握餐饮技术、更深入的了解行业信息和投资预算等情况再走创业之路,资料不属于技术转让,也不是加盟代理,仅供个人学习研究交流之用,严禁用于商业用途。如无意之中有侵犯版权的问题,请查阅网站版权声明,我们会及时协助处理。

手机扫描二维码访问网站
Copyright © 2009 zhmc123.COM All Right's Reserved. 版权所有:中华名吃学院 工业和信息化部备案:苏ICP备13000368号-1
菜谱小吃、配方秘方、烹饪技术、厨师厨艺、美食资料、小本创业技术资料分享站