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了解石锅鱼的制作配方 广州白云区石锅鱼培训机构

信息分类:商家展示 - 供应  |  发布/最后更新日期:2019/2/22
发布会员:canyinpeixun88 - 所在地:广东  广州  

广州石锅鱼专业培训中心,石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃,石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用,经我公司技术Ji师多年的精心研发,用独特的配方、药料精制而成。

 

联系方式:王经理15099970286

微信号:wangxinwangqi

单位名称:广州味之兴餐饮培训机构

 

优惠: 学二送二,学三送三,学四送四。单个项目打9折优惠,如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。

以此类推。(注:两个优惠任选一种)交一份学费可以两人一起来学习(学习期间提供吃住)

联系人:15099970286王经理

 

地址:广州市白云区太和镇南村中路6号(南村大厦2楼)

 

地铁路线:{3号线龙归地铁站B2出口,右转和车流同方向直走6分钟即到,交通方便不用转公交}

 

广州火车站公交路线:直接火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下,公交下车看对面就是。

 

上课时间:早上8点半到下午5点,周六日正常上班,随到随学,包学会为止,没学会可以继续学习,学习期间本部提供学习材料,直接教技术配方,学会就可以独立开店,原料在外面就可以购买。

  正宗餐饮中心今天把石锅鱼重推中国餐饮大舞台,古老的文化之韵,现代的健康标准,演绎出古老而典雅的——石锅鱼。 石锅鱼一经推出立即受到大众的欢迎,并迅速在全国饮食市场占据了重要地位,被誉为“天下第一锅”。 石锅鱼”也可算是一种火锅,在吃的时候要将火调小,慢慢地煮慢慢地吃,细细去品味石锅渗透到鱼肉中的那种特殊浓香。石锅鱼鱼片非常鲜嫩,用筷子夹入嘴边,只要筷子轻轻一抖,鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里,浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜,口感特别过瘾,入口的香味经久不散。鱼汤zui好喝了,尝一口,滑嫩爽口。

石锅鱼的石锅选用天然石材,整块打磨而成锅的形状,两侧有耳,比脸盆还要大,浑圆厚实,足足有20斤重。 每一张饭桌中间特意设置一个空槽,用来放置石锅,石锅鱼就用空槽里的煤气灶加热。

您可先行到公司出考察,觉得满意后,再学习。由技术讲师当面教授,学到的技术由学员自己亲手操作,学会为止。

 

  滚烫的石锅慢慢地将鱼片煲熟,慢慢地整个餐厅香气扑鼻。店老板说,如果有四个石锅同时上桌,那么整条马路都会闻到石锅鱼的香气。根据客人的不同喜好,店家还提供很多配菜,如黄豆芽、芽白、羊肉、萝卜、藕片等等。客人可以在吃完鲈鱼后加入配菜,也可以边吃鱼边加入配菜。味道都不会受影响。

一对一的教学方式,实际操作,师傅手把手教学,直接传授技术配方,毕业后开店的原料就在当地购买,让每个学员能够独立开店,不受公司的限制。

 

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