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坚持不做外卖的喜家德上线饿了么,原因是…

  来源:勺子课堂 作者:石伟

内容提要:编者按:号称不做外卖的喜家德,最近也开始上线做外卖。如果用一个电影人物评价喜家德,那么用“阿甘”再合适不过了:只做直营不做加盟;只卖种馅料;只做堂食不做外卖;不用冷冻水饺只在门店现包…▲你还记得一直奔

编者按:号称不做外卖的喜家德,最近也开始上线做外卖。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

如果用一个电影人物评价喜家德,那么用“阿甘”再合适不过了:只做直营不做加盟;只卖5种馅料;只做堂食不做外卖;不用冷冻水饺只在门店现包…   中华名吃学院网站¥创业好帮手

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▲你还记得一直奔跑的阿甘,还有他的巧克力理论吗? 足不出户#网上学习小吃项目!

而最近几个月,喜家德的变动可算是不小,而且一反几年以来留下的“惯例”,比如,从今年9月27日,直营店破500家的喜家德,开始招募单店合伙人 。追究到停止加盟制度,还是46个月之前,即2015年1月… 创业致富好帮手!创业新的起点

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▲这么多年来,喜家德只卖5种水饺馅料 中华名吃学院网站¥创业好帮手

就在同一个月,一直没有上线外卖平台的喜家德,开始在东三省的各大主要城市哈尔滨、大连、沈阳、长春、吉林等地火热上线饿了么外卖APP平台。  截止目前,喜家德共入驻了33个城市上线223家门店。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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▲今年,喜家德的直营店突破500家,家家都是明厨现包 创业致富好帮手!创业新的起点

甚至,针对外卖,喜家德罕见地推出了两种新馅料:麻辣虾饺和韭菜鲜肉水饺…   足不出户#网上学习小吃项目!

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▲从东三省起家的喜家德,理所当然选择在东三省试水外卖。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

上不上外卖?好像由不得你  

以上线外卖吸引同行以及消费者关注的,非星巴克莫属。  9月19日,在阿里和星巴克宣布战略合作48天之后,星巴克的外卖终于上线:在试运行期间,北京、上海两所城市部分地区的消费者可以通过星巴克的“专星送”(配送费9元)喝到星巴克咖啡,饿了么为了培养消费者习惯,免费赠送给用户价值9元的专星送配送券。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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▲这次,星巴克外卖没有上线卡布奇诺,原因你也可以猜到,配送员晃晃晃,卡布奇诺就给晃成拿铁了... 中华名吃学院网站¥创业好帮手

为了支持配送星巴克的配置,饿了么可以算是大费周折:  为星巴克研发了全新的冰包,经过实验室测试,箱内温度可以在6小时内保持5摄氏度的低温;饿了么旗下的蜂鸟配送为星巴克打造了专属的配送团队,上线前,由20人组成的专门测试小组封闭测试超过3个月…… 足不出户#网上学习小吃项目!

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本文来自勺子课堂 作者:石伟
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