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创新川菜美食--正宗鸡丝凉面和担担面

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第1页:创新川菜美食--正宗鸡丝凉面和担担面

鸡丝凉面和担担面都是四川的经典美食,不过现在这种美味到处都可以吃到,苏师傅将传统的凉面赋予时尚的造型和独特的创新口味。咱们请俏江南的当家大厨苏贞富师傅,教大家用最简单的方法,做最正宗的川菜美食。
 

鸡丝凉面

 

担担面


配料及具体制作方法详见下页。

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