中华名吃学院

您好,欢迎来到中华名吃学院!

请登陆 | 注册成会员

紫薯流沙球(含详细操作图解)广州富力君悦大酒店旺销面点

内容共1页 | 收藏该资料

旺销亮点:糯米粉、澄面、猪油、白糖加紫薯泥和成皮,咸蛋黄、吉士粉、糖粉、黄油、粟粉调成馅,最后组合包好,入油锅炸至金黄,成品小巧精致,外酥内香,咬开紫薯皮,金黄的流沙馅缓缓淌出,香甜诱人,非常美味。



该资料从制面皮、制流沙馅、做生坯及炸制四个步骤介绍了紫薯流沙球的做法
包括详细的操作图解。

成品参考图:

紫薯流沙球(含详细操作图解)广州富力君悦大酒店旺销面点

查阅该资料完整内容需要50学分了解如何获取学分

您当前尚未登陆,已经是会员了?去登陆  |  还不是会员?去注册

小吃技术
菜谱教程
调料酱料

相关资料推荐

该资料由会员「年初六」推荐/供稿,来源:互联网公开渠道

免责声明:
1、本站作为一个公众分享型知识平台,旨在帮助大家可以更为方便快捷的搜索、查阅及交流厨艺技术,不用于任何商业目的,也无法对资料内容一一验证,仅供学习参考之用;
2、该内容由网友分享供稿,其版权归原创作者所有,我们对未经允许的转载或侵权行为的发生不具备充分的监控能力,如涉及图片、内容等版权问题,请与本站联系,我们将在第一时间删除。

手机扫描二维码访问网站
Copyright © 2009 zhmc123.COM All Right's Reserved. 版权所有:中华名吃学院 工业和信息化部备案:苏ICP备13000368号-1
菜谱小吃、配方秘方、烹饪技术、厨师厨艺、美食资料、小本创业技术资料分享站