中华名吃学院

您好,欢迎来到中华名吃学院!

请登陆 | 注册成会员

正宗重庆诸葛烤鱼加盟技术完整2CD视频及教材

内容共4 包含有可供下载的附件 | 收藏该资料

第1页:正宗重庆诸葛烤鱼加盟技术完整2CD视频及教材

诸葛烤鱼在中国第六届美食节上荣获“金鼎奖”,重庆诸葛烤鱼火遍大江南北,分店开到各省。烤鱼最大的特色就是运用了烧烤和老油,先把原料腌制入味,再烤到八九成熟,最后浇上老油和鲜汤,使成菜不但具有原料本省的鲜香,还有一种独特的焦香和料香味,而且成菜带酒精炉上桌,食客吃完鱼后还可以继续涮蔬菜和其他的,风味独特。

该资料包括:
完整的视频资料和文字资料。

视频内容分为上下两部各60分钟,总计两小时的学习视频,讲解翔实准确简单易懂。
文字资料部分则详细讲解了十种味款:泡椒、水豆豉、豉汁、香辣、椒香、葱烧、蚝油、尖椒、酱香、鲍汁味烤鱼的配方、制作方法及烤鱼的方法。另外还有重庆诸葛烤鱼加盟店绝密核心技术秘方(具体内容内详)

成品参考图:

正宗重庆诸葛烤鱼加盟技术完整2CD视频及教材

正宗重庆诸葛烤鱼加盟技术完整2CD视频及教材

查阅该资料完整内容首先需要会员登陆

已经是会员了?去登陆  |  还不是会员?去注册

●该资料共4页

●该资料含有附件

  • 点击此处进入下载页面

相关资料推荐

该资料由会员「酒香胭脂」推荐/供稿,来源:(未注明)

声明:本站作为一个公众分享知识平台旨在帮助大家能更加方便的掌握餐饮技术、更深入的了解行业信息和投资预算等情况再走创业之路,资料不属于技术转让,也不是加盟代理,仅供个人学习研究交流之用,严禁用于商业用途。如无意之中有侵犯版权的问题,请查阅网站版权声明,我们会及时协助处理。

手机扫描二维码访问网站
Copyright © 2009 zhmc123.COM All Right's Reserved. 版权所有:中华名吃学院 工业和信息化部备案:苏ICP备13000368号-1
菜谱小吃、配方秘方、烹饪技术、厨师厨艺、美食资料、小本创业技术资料分享站