丁大毛特色冰糖葫芦及水晶钵仔糕制作技术视频

第1页：丁大毛特色冰糖葫芦及水晶钵仔糕制作技术视频

安徽省宿州市丁大毛冰糖葫芦甜品公司成立于二○○一年，主要以生产和销售冰糖葫芦、冰淇淋、钵仔糕等系列甜品的企业，在本公司学习技术和加盟“丁大毛”品牌的遍布全国各地，目前已达到500多客户,经营成功率达到90%以上。公司在延续数百年历史传统糖葫芦做法的基础上，经过几年的大胆创新，从配方、配料、熬糖等关键环节上进行科研论证，最先攻克了冰糖葫芦易化糖的这一难题，在近几年的实践中，在不化方面确实比传统做法可延长时间3－5倍，这也正是我公司在同行业中长久占领市场和生意火爆的关键所在。中央电视台CCTV《每日农经》栏目和中国教育电视台〈中国职场〉栏目都给予了多方位的专题报道（节目视频可以在公司网站首页里查看）。

丁大毛冰糖葫芦现有品种四大类，共计50多个品种，目前现有的这些品种都是经过多年的推陈出新、迎合顾客口味而保留的，特色类中的糖炒山楂（雪红果）、脆皮巧克力冰糖葫芦、生日冰糖葫芦、蜂蜜冰糖葫芦、日本花样寿司冰糖葫芦、菱形地瓜冰糖葫芦在同行业中是最领先的技术，此特色品种类在店面的实际销售中深受年轻人的喜爱和欢迎。

丁大毛冰糖葫芦甜品公司主要以自己的店面零售、客户批发、超市和配送这几种销售方式为主，经过速冻包装的冰糖葫芦储存期可达12个月，一年四季都可以在商场、超市和专卖店里的低温陈列柜里销售，而这种冷冻后的冰糖葫芦可以用普通货箱车送达方圆500公里范围内销售网点。

该资料包括三个视频，分别是：

1、冰糖葫芦制作过程（时长：29分04秒）
2、特色冰糖葫芦制作过程（时长：12分25秒）
3、水晶钵仔糕制作过程（时长：11分51秒）

成品参考图：