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肠粉包无骨鱼(鱼肉剔下切段/成菜口感超棒/豉汁配方)

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肠粉包无骨鱼(鱼肉剔下切段/成菜口感超棒/豉汁配方)-将鱼肉剔下切段,腌制入味后与虫草花、韭黄、腊肠等一同包入肠粉中,菜点结合,可食性更强,客人品尝时也更加方便,成菜软嫩鲜美,豉香浓郁,口感超棒。制作冯伟杰制作流程:鲫鱼条(重约克)治净后片下脊背与腹部的鱼肉,改刀成长约厘米、筷子粗细的条,纳盆后加适……

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该资料由会员「红尘食客」推荐/供稿,来源:头条号

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